|
|
|
|
nagyszerű" - válaszolta a férfi.
- "Jó"- mondta a nő - "Akkor mássz le magad azért a rohadt takaróért!"
A fiatal. jóképű, nőcsábász taxist egy csinos, fiatal lány inti le a balatoni országúton:
- Kérem, vigyen el Balatonkeresztúrra!
- Érdekes - válaszolja a taxis -, maga ezen a héten a harmadik terhes nő, akit Balatonkeresztúrra viszek.
- De én nem |
2023-05-22 21:00:02 |
|
|
|
|
megjelentetése, a Balaton azonban "agyoncsaphatatlan": "itt kialakult egy életérzés, amihez az emberek ragaszkodnak" - fogalmazott.
Mint hozzátette, mára ismét gyökeret vert egy tipikus balatoni vendéglátás, a "becsali csárdák" helyét átvették a kisvendéglők, megjelent a strandbisztró műfaja és ide költöztek a balatoni borok. Kialakult egy jellegzetes balatoni étlap, amely a |
2020-07-16 11:32:31 |
|
|
|
|
|
A palócleves megalkotójaként ismert Gundel János ( 1844 - 1915 )
a balatoni fogast is kitűnően készítette az általa bérelt pesti István
Főherceg Szálloda konyháján . A megsózott filéket egész borssal
és finomra vágott hagymával együtt vajjal kikent tepsibe tette ,
fehérborral leöntve sütőben párolta 5 percig , majd kiszedte egy
kivajazott tálra . A hal |
2018-01-20 12:45:22 |
|
|
|
|
kiállításon egyébként egy előkelő vendéglőt üzemeltetett, igen borsos árakkal. Az élelmiszerek között tartósított ételeit is felvonultatta: spárgát, cukorborsót, szarvasgombát, lúdmájat és balatoni fogast, továbbá Tokaji-ecetet és vadhúsecetet.
|
2016-01-18 23:09:25 |
|
|
|
|
|
gasztronómiáját és a hegyvidéki emberekkel is megkedveltesse a halak- fogyasztását. Szegedi Pál sokáig a Balaton északi partján Badacsonylábdihegyen dolgozott a vendéglátásban, ahol a balatoni halakból készítették az ételek széles választékát. A halászat leállításával, megszünt a helyi friss alapanyag, mely kérdésessé tette a vállalkozása folytatását. Fagyasztott, vagy a "rapsicok |
2015-04-02 19:12:23 |
|
|
|
|
képviselő borászokat és szakácsokat.
A tokaji borvidékről Szepsy Istvánt hívták meg, Villányból Gere Attilát, Egerből Lőrincz Györgyöt, a Balaton-felvidékről Jásdi Istvánt, a dél-balatoni régióból Légli Ottót, Szekszárdról pedig Heimann Zoltánt.
A mesterszakácsok között van Ruprecht László, aki egyebek között a 2011-es magyar uniós elnökség gasztronómiai tanácsadója vol |
2015-01-15 20:39:08 |
|
|
|
|
nevében fellépő borászokat és szakácsokat.
A tokaji borvidékről Szepsy Istvánt hívták meg, Villányból Gere Attilát, Egerből Lőrincz Györgyöt, a Balaton-felvidékről Jásdi Istvánt, a dél-balatoni régióból Légli Ottót, Szekszárdról pedig a Heimann családot.
A mesterszakácsok között van Ruprecht László, aki egyebek között a 2011-es magyar uniós elnökség gasztronómiai tanács |
2014-11-30 12:51:30 |
|
|
|
|
http://www.serpenyo.hu/bongeszes/karacsony/209/205?page=3
http://www.serpenyo.hu/recept/meteres/5847.recept
http://www.nosalty.hu/karacsonyi_gesztenyes_tortacskak_recept_8163
#1052
2010. december 7. 16:26
Válaszolj!
Lovász Ágnes (TATYI) [Kovác... Borban párolt balatoni süllőtekerc |
2014-02-08 19:58:19 |
|
|
|
|
Polírozott rögök
Hej, micsoda életem volt nekem! Még az eszemet se tudtam, már elváltak a szüleim, attól kezdve lézengtem a világban, kézről kézre adtak,talán el is kallódtam volna, ha nincs az az állhatatos jellemem. Mint későbbi olvasókönyvemben, pont úgy tanított anyám a befagyott tanyasi ablakon a betűvetésre, abban a rövid ciklusban amikor éppen nála laktam. |
2013-06-28 20:20:44 |
|
|
|
|
Havranek Mihály közölte: a társaság hivatásos halászati őrei a Balatoni Vízirendészeti Rendőrkapitányság munkatársaival közösen végeztek ellenőrzést parton és vízen, a Balaton egész területén. Az ellenőrzött 620 horgász közül hatnak az esetében készült feljelentés engedély nélküli horgászat miatt.
A rendőrséggel közös ellenőrzés befejezése után a halgazdálkodási társasá |
2013-04-15 16:49:54 |
|
|
|
|
Bisztró) a hagyományosabb vonalat követve sertésoldalasból, rózsaszínre sütött sertésszűzzel főzte meg a fogást.
Jahni László (Kistücsök) háromféle halból (fogas, füstölt harcsa, balatoni nyurgaponty) gondolta újra a gulyáslevest, melyhez halgulyás krémet adott, Bérczi Róbert (Metro Vevőakadémia) pedig konfitált marhapofából borjúlábbal és marhanyelvvel, paprikaextrakttal kés |
2013-04-08 16:43:10 |
|
|
|
|
nyomában ismeretlen magánhősök ébredtek fel reggel a gyermekszobában.
Glicínia-lugas északi oldalán szelíd lapály indult a hegyek lábához, beültetve szőlővel, dél felé, le a Balatonig lucerna-táblák feküdtek; a birtok főrésze Paloznak felé húzódott. Kelet felé csak pár száz lépés volt még a Szmolenszkyeké, azután már a Tarányi-szőlő vágói következtek, jobbról és balról |
2012-12-11 17:00:17 |
|
|
|
|
|
Üzenetek |
Magyar Konyha, Balaton Gasztrokalauza, Dobos, Gourmet Fesztivál, Gundel János, Főherceg Szálloda, Szegedi Pál, Szepsy Istvánt, Villányból Gere Attilát, Egerből Lőrincz Györgyöt, Balaton-felvidékről Jásdi Istvánt, Légli Ottót, Heimann Zoltánt, Ruprecht László, Lovász Ágnes, Havranek Mihály, Balatoni Vízirendészeti Rendőrkapitányság, Jahni László, Bérczi Róbert, Metro Vevőakadémia, dobostorta megal, legrangosabb német, német gasztronómia, rohadt takaróért, balatoni országúton, harmadik terhes, |
|
|
|